Dryrub is niet alleen de naam van onze webshop. Maar wat is een dry rub dan nog meer en waar gebruik je het voor? Een dry rub is een mengsel van kruiden en specerijen om een goed stuk vlees, vis of groente mee in te wrijven en op smaak te brengen. Ze zijn ontstaan in de Verenigde Staten, maar worden nu ook in Nederland steeds populairder door de opkomst van het ‘low en slow’ barbecueën. In de basis is de rub ook ontwikkeld voor deze bbq techniek, waarbij grote(re) stukken vlees langzaam worden bereid op de bbq.

Welke rub gebruik ik voor welk gerecht?

Het is soms lastig om te kiezen met veel keuze in kruiden en sauzen. Daarnaast is het persoonlijk wat je wel of juist niet lekker vindt. Houd je meer van zout, zoet, pittig, of wil je eigenlijk eens een keer totaal wat anders proberen? Via de subgroepen in onze webshop kun je vinden welke dry rubs het beste passen bij rund, varken, gevogelte, vis, wild of groente en welke smaken deze rubs bevatten.
Filter
  • Sold out
  • Sold out
  • Sold out
  • Sold out
  • Sold out
  • Sold out