Gegrilde groenten van de BBQ is erg lekker, maar met de Big Swede BBQ Badass Veggie boost is het helemaal geen straf om groenten te eten. De Badass veggie boost is een gewaagde en smaakvolle rub voor groenten met een perfecte balans tussen verse kruiden en hartige smaken.

De rub zal geroosterde, gegrilde of gerookte groenten verheffen en ervoor zorgen dat het eten van je groenten geen straf is, maar een beloning!

• olie groenten
• strooi de rub over de groenten
• grill en rooster de groenten

Lees ook het boek groen op kolen voor nog meer groente op de BBQ inspiratie.

Big Swede BBQ eigenaar Johan Magnusson:

“Ons doel is om altijd rubs te creëren die een geweldige kleur, geweldige smaak en geweldige textuur toevoegen aan het vlees waarvoor het bedoeld is. We willen dat onze rubs het vlees complimenteren en het vlees naar nieuwe hoogten tillen – niet om het vlees te overmeesteren.

Onze rubs zijn geschikt voor professionele koks, wedstrijd pitmasters en barbecue helden in de achtertuin.

We streven ernaar om onze recepten en blend voortdurend te verbeteren en we waarderen alle feedback van klanten.”