Burgers

Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 klantbeoordeling)

20.00

Productspecificaties

Merk:

Product: de allerbeste Burgers

Aantal pagina’s: 160

Bindwijze: Hardcover 

Uitgever: Nijgh & Van Ditmar

Verschijningsdatum: 31-03-2020

Afmetingen:

Aantal in verpakking: 1

ISBN: 9789038808444

Producttaal: Nederlands 

Overige kenmerken

Op voorraad

- +

Productbeschrijving

Laurentz Craane heeft meermaals de lekkerste hamburger van Nederland gemaakt.

En laat nu toevallig Laurentz dit fantastische BBQ recepten boek geschreven te hebben! Genieten van de beste en lekkerste vlees, -vis en vegaburgers die je ooit hebt gegeten vind je in dit boek terug.

Laurentz Craane geeft in dit stijlvolle burgerkookboek zestig van zijn beste burgerrecepten weer. Voor zowel de beginnende kok als een ervaren kok die graag uitgedaagd wil worden en alles zelf wil maken. Naast burgers komen ook bijgerechten en smaakmakers aan bod. Wat dacht je van zelfgemaakte chipotle en roasted aioli?

Gerbrand Kruijssen maakt het boek af met de lekkerste en verassende coctailmixen. Foodpairing pur sang. Gerbrand weet de coctails perfect aan te sluiten op de smaakbeleving van de burgers. De smaken en technieken van bijvoorbeeld smokey pork burger, thai fishcurry burger of de gefrituurde risottoburger met rode biet komen terug in de coctails.

 

ISBN

9789038808444

1 beoordeling voor Burgers

  1. Waardering 5 uit 5

    toonfreriks

    Eindelijk een boek zonder veel vlammen en grote stukken vlees.
    Makkelijke recepten voor de beginnende kok (BBQ-er) tot een ervaren pitmaster. Maak het je zo moeilijk als je zelf wilt.
    De meeste producten zijn gewoon bij de Appie te verkrijgen.

    Een classy, stijlvol en verfijnd boek. Leest makkelijk weg en is overzichtelijk.

    Prachtige foto’s van de burgers en de cocktails. De cocktails moet ik nog proberen, maar ze zijn geselecteerd voor de hamburgers in het boek. Dat moet goedkomen.

    dit boek is dus echt een aanrader!

Add a review