De cookperfect comfort black edition is een slimme bedrade vleesthermometer. De CookPerfect Black Edition ziet er niet alleen stoer maar ook mooi afgewerkt uit deze Bluethooth-vleesthermometer zorgt ervoor dat uw vlees tot in de perfectie wordt bereid – elke keer weer! De intelligente en interactieve vleesthermometer gebruikt meerdere meetpunten in de probe en een algoritme om perfect gebraden vlees te garanderen – ongeacht hoe de sensor in het vlees is geplaatst. CookPerfect Comfort is ‘s werelds eerste intelligente vleesthermometer die u keer op keer een perfect bereide maaltijd garandeert. Naast meerdere meetpunten in het vlees zit er een geintegreerde thermometer in de probe om de omgevingstemperatuur te meten.

De door cookperfect speciaal ontwikkelde algorimte is het geheim achter deze vleesthermometer. Dit algoritme berekent de kerntemperatuur in plaats van dat de temperatuur wordt gemeten. Deze temperatuur moet nauwkeurig worden gemeten om consistent perfecte resultaten te krijgen. De meeste thermometers hebben maar één meetpunt aan het einde van de sonde. Hiermee kan in feite het missen van de “koudste plek” in het vlees met slechts één centimeter een verschil van wel 10 graden opleveren. Dit heeft een enorme impact, niet alleen op de gaarheid, maar ook in relatie tot voedselveiligheid (studies tonen zelfs aan dat dit een veel groter probleem is dan veel mensen denken). De CookPerfect thermometer meet de temperatuur op verschillende plaatsen en berekent vervolgens de koudste plek. Met de intelligente CookPerfect thermometer meet je altijd gegarandeerd de temperatuur op de koudste plek, ongeacht hoe de thermometer is geplaatst, en bovendien weet je ook precies wanneer het vlees gaar is. Samen met de meting van de omgevingstemperatuur berekent ons algoritme de exacte kerntemperatuur van het vlees.

De Cookperfect comfort black edition heeft een geweldig Bluetooth-bereik tot 120 meter, maar met de Cloud-extensie heb je een onbeperkt bereik. Door de Bluetooth-integratie in de thermometer kun je verbinding maken met je telefoon via de CookPerfect-app. Met de app kun je je kookkunsten in realtime volgen. De app rekent aan de hand van de door u ingestelde wensen en de kern- temperatuur en de omgevingstemperatuur uit hoe lang het vlees gegaard moet worden en wanneer het vlees klaar is om geserveerd te worden. U kunt zelf waarschuwingen instellen zodat u precies weet wanneer u kunt beginnen met het bereiden van bijgerechten zodat alles tegelijkertijd kan worden uitgeserveerd.

Voor meer info over de verschillende thermometers die wij leveren, lees de blog.