Eddy’s Original BBQ saus moet gewoon standaard in de koelkast staan. De saus heeft een ondertoon van de rooksmaak en heeft een kenmerkende dikke roodbruine tongstrelende smaak. De saus is perfect in balans tussen zoet en pittig. Hierdoor is de BBQ saus eigenlijk DE geschikte saus voor eigenlijk alles.

Deze typische American style BBQ saus is heerlijk op alle producten van de bbq en gourmet. Laat je verassen!

Het is tevens een goede basis om mee te marineren, maar ook om je spareribs of ander vlees mee af te lakken tijdens de BBQ.

Het verhaal van Eddy’s Original:

Het was op een hete zomerdag in 1993 toen ik van Chicago Illinois naar West Bend Wisconsin reed. Ik, een jonge zakenman in het beloofde land! het zou zo’n twee uur rijden naar het noorden worden, langs Milwaukee, de bierstad.

Ik luisterde naar de muziek op de radio terwijl ik in mijn zwarte Dodge reed. het was mijn eerste keer in de VS en het voelde alsof de hele wereld van mij was. De geur van frisse lucht uit Lake Michigan bereikte me door de open ramen. Ik was op weg om te lunchen met een belangrijke nieuwe klant en ze lieten me beslissen waar we gingen eten. Alleen de gedachte aan een echte Amerikaanse burger deed me watertanden. We gingen naar de beste hamburgertent in de stad. De burger smaakte goed maar oh, de saus! Dat was levens veranderend. Deze wonderbaarlijke smaak zou mijn manier om barbecuevlees te eten voor altijd veranderen. Ik reisde terug naar Nederland met een koffer vol flessen van een plaatselijke supermarkt. Jarenlang importeerde ik de saus uit West Bend naar Nederland totdat ik de gedachte niet meer kon verdragen om deze sensationele smaken van mijn mede Europeanen te delen. Daarom besloot ik deze saus zelf te maken en te delen met mensen in Europa.

Dus hier ga je! geniet van je ervaring