Overige kenmerken: Dit product is geproduceerd waar ook met noten en pinda’s gewerkt wordt. Koel, donker en droog bewaren. Na openen gekoeld bewaren. Beperkt houdbaar na openen
Saus Guru Royal umami is op basis van de smaken van de XO-saus. XO-saus komt oorspronkelijk uit Hong Kong. Bij cognac geeft XO aan dat de drank extra oud is, en daarmee extra exclusief. Bij XO-saus heeft de naam niks te maken met ouderdom. Maar wel met een exclusief imago.
De harige en bijna ongrijpbare aard van umami is waarschijnlijk de reden waarom we er zo naar verlagen.
Umami is een basissmaak, een smaaktype na – zoet, zuur, zout en bitter – die een gerecht meer diepte en rijpheid geeft, waardoor je altijd meer wilt.
Met smaakkenmerken van gedroogde vis, champignons en gefermenteerde pepers, gecombineerd met een krachtige mix van kruiden en specerijen, brengt deze Royal Umami-saus je gerechten naar een geheel nieuw niveau.
Waar eet je dat dan bij?
Het antwoord is makkelijk: ongeveer alle hartige dingen worden lekkerder als je XO saus toevoegt. De saus zorgt voor extra diepgang en laat alle smaken die al in je gerecht zitten nog wat extra shinen.
Reviews
There are no reviews yet.