Smokey Olive Wood – olijfhout 01

€4,90

1 op voorraad

Product specificaties

Merk: Smokey olive wood

Product: olijf 01

Smaakprofiel: typische, milde en fijne smaak van de rook van olijfhout.

Korrelgrootte: 0mm tot 1 mm. 

Geschikt voor: Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente, Worst, Kaas

Afmetingen: papieren zak, ca. 8 x 23 x 5 cm

Gewicht: 300 ml

Aantal in verpakking: 1

EAN: –

Product taal: n.v.t.

Overige kenmerken: Het rookmot van Smokey Olive Wood is gemaakt van exclusieve houtsoorten. In Nederland zijn we al een tijdje gewend aan roken met houtsoorten zoals appel, eik, peer, en beuk. Uit Spanje brengt Smokey Olive Wood houtsoorten waar je opnieuw mee kunt experimenteren en een meer verfijnde smaak gaat krijgen. Het rookhout is er in olijf, citroen, sinaasappel, amandel en steeneik.

Rook afkomstig van het rookmot van de olijf geeft een sterke rooksmaak. Het eten krijgt een typische milde maar fijne smaak van de olijfhout. Het rookmot wordt gemaakt van de wortel van de olijfboom.

Ideaal voor koud roken. Smeult langzaam en gelijkmatig door de grote hoeveelheid “0” deeltjes Dit is het rookmot wat geschikt is voor koud roken, bijvoorbeeld samen met de cold smoke generator. Maar ook voor alle gangbare rookgeneratoren (Cold smoke generators).

Eigenschappen:

– Natuurlijk olijfwortelhout
– Intensieve geur en smaak
– milde, kruidige en licht zoete olijfhout smaak
– Goede rookontwikkeling, daardoor zuinig in gebruik
-Deze kleine verpakking is ideaal om het roken te proberen

Gerelateerde producten