Met de Wartmann Smoking gun geeft u voedsel extra smaak door het te roken. Met deze koudrook generator kun je ingrediënten die je niet warm gemaakt moeten worden een heerlijke rooksmaak geven.
Zo geef je een extra dimensie aan vlees, vis, groenten, kazen, noten en eieren. Gebruik hiervoor het rookmot nr1. Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken, maar ook aan boter, zout, noten, worst, kaas en zelfs vlees.
Laat een blijvende indruk achter door uw cocktails een keer met rook uit te serveren. Met de Wartmann® roker kunt u met verschillende soorten rookmot verschillende smaken creëren.
Een half uurtje en wat vershoudfolie zijn al genoeg voor geweldige resultaten!
De compacte smoking tool werkt heel gemakkelijk. Doe wat rookmot aan de bovenkant en laat deze smeulen met een vuurtje. Druk daarna op de aan knop en het rook wordt door een buisje geleid. Doe het buisje onder een kom of stolp en de rook zal in het product verwerken. Let op, de smoker werkt met 2 AA batterijen (niet meegeleverd)
Tip: experimenteer met verschillende houtsoorten voor mooie smaakcombinaties!