De Angus & Oink Dirty Cow is ontwikkeld om een geweldige bark (korst) te krijgen op brisket en runderribben. Deze rub is dus perfect voor low & slow BBQ-sessies en heeft een heerlijk smaakprofiel van mocha koffie met peper en umami boosters. Deze geweldige rub is ook ideaal voor pulled beef, en short/flat rib.
Award Winning Rub for maximum crustal distortion for beef ribs and brisket, umami punch with coffee, soy, beefiness! Winning 1st Brisket at Brew N Q 2018!!!