Angus and Oink hot and hostile bbq rub. “FIRE IN THE HOLE!!”
Need i say more?
Deze rub is zo lekker, dat je zelfs door de vlammen en het vuur in je mond door eet!
Deze komt zo hard aan, dat het lijkt alsof je de man met de hamer tegen komt, maar wel door blijft gaan.
De hitte van jalapeno en geroosterde habanero chilies raken je op verschillende niveau’s deze rub is niet alleen heet, maar aangevuld met een frisheid van limoen.
Kenmerkend is het rode van rode biet, gerookte paprika en spaanse pepers en de diepte die is toegevoegd door ui, knoflook en oregano.
Geweldig bij Mexicaanse gerechten zolas Nacho’s. Maar ook op kippenvleugeltjes, kippendijen. Kortom bij alles wat je graag pikant wilt hebben.
Zoals de naam al doet vermoeden zijn de bedenkers van Angus & Oink-rubs van Schotse afkomst. Een van de oprichters woonde en werkte gedurende verscheidene jaren in de VS en Zuid Amerika.
Daar heeft hij zijn smaak voor deze exotische smaken verder ontwikkelt. Met als bedoeling om Soulfood, hout gestookte BBQ en echte zuidelijke smaken te creëren. Met de beste ingrediënten ontwikkelde Angus & Oink hiermee een zeer unieke kruidenlijn. Hierdoor kan je een reis maken door verschillende smaken in de wereld en dit zonder dure vliegtickets!