De Fik Erin heeft met deze 4e rub een geweldige all-rounder gemaakt. Met als hoofdingrediënten Zuid-Afrikaanse Rooibos en Sumak is deze smaakexplosie van kruiden weer een hele mooie Braairub om aan het assortiment toe te voegen!
Voor diegene die Sumak niet kennen, Het is een specerij die in de Iraanse, Irakese, Aramese, Turkse en Koerdische keuken veel wordt toegepast. Sumak heeft een citrusachtige smaak.
Braairub no.4 bevat geen suiker en is daarom ook zeer geschikt voor directe bereidingen en bij open vuur! Braairub no.4 is een mooie grove rub die je overal op kunt gebruiken, een echte alleskunner! Meng hem door de olijfolie om een heerlijke dressing te creëren voor over je vlees, salade etc.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.