De Amerikanen hebben ons eind 19e eeuw opgezadeld met de hamburger. vervelend? NEE HELEMAAL NIET! met dit stukje gietijzer kun je ook hamburgers maken boven een vuur!
Wij maken ze vaak met een goede rub, rode ui, bacon en op het laatst een plakje cheddar en wat groente, heerlijk. Broodjes even op de grillplaat en klaar. Het is altijd weer smullen geblazen.
Met het burgerijzer bak je je eigen burgers boven het (kamp) vuur. Blijf af en toe het burgerijzer omdraaien voor een gelijke garing van het vlees.