Hot mexican sun-gerechten. We love it. Deze rub ontstijgt elk mexicaans kruidenzakje. Heerlijke geur, topsmaak. Perfect voor in:

• Burrito’s met gehakt
• Wraps gevuld met kipfilet
• Gevulde taco’s
• Gegrilde garnalen

Heerlijk op:  KIP, VARKEN, GARNALEN

De taco shot heeft de volgende extra kenmerken:

• Hoge kwaliteit aan ingrediënten: pure kruiden en specerijen
• Geen kunstmatige toevoegingen zoals MSG, E621 of glutamaat
• Gluten- en lactosevrij
• Schud de dry rubs altijd goed voor gebruik
• Strooi een royale laag over het vlees. En druk of wrijf daarna de rub in het vlees. Wikkel het vlees in folie of doe er een plastic (diepvries)zak omheen en laat de rub een halfuur tot twee uur intrekken (bij grote stukken vlees mag dit nog langer zijn)
• Je kunt het vlees ook eerst insmeren met een laagje olijfolie of mosterd. Dit proef je niet maar zorgt er wel voor dat het vlees malser wordt
• Laat het vlees voor het grillen even een half uur op kamertemperatuur komen.

Dry rubs zijn kruidenmelanges die speciaal voor het BBQ’en worden ontwikkeld. Het is een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je vlees of vis mee op smaak te brengen. Dry rubs komen oorspronkelijk uit de zuidelijke staten van de VS.