Met de Yakiniku Shichirin kun je gezellig op een mooie zomer avond gezellig met de familie of vrienden bij elkaar grillen. “Beefing up the people” is het motto van de Japanners. Mensen met eten bij elkaar brengen en eenvoudig grillen op een traditionele Japanse grill.
Het bijzondere aan grillen met de Shichirin is het gezellig samen zitten rondom het vuur. Vergelijkbaar met gourmetten wordt het heerlijke eten op tafel gepresenteerd in kleine porties. Tevergeefs zal je op zoek gaan naar de grillmeester die de dienst uit maakt. Bij het gebruik van de Shichirin nemen vrienden en familie plaats rond de grill en bereidt iedereen zijn of haar eigen eten naar wens.
Met een grill diameter van 30 cm kun je grillen met 2 tot 6 personen. Deze compacte Japanse BBQ kun je op elk moment makkelijk meenemen of verplaatsen. Met deze grill creëer je gezelligheid rondom de tafel.
Grillen op een Shichirin is niet zomaar BBQ-en. Dit is een hele andere discipline. Verfijnder, eleganter en kleiner. Dit keer geen halve varkens of hele kippen. Maar nu grill je kleine verfijnde gerechten die meer precisie nodig hebben. Allereerst gebruik je nu ander houtskool: Binchotan. Deze houtskool is neutraler van geur dan gewoon houtskool. Daarnaast brandt deze langer op een intensere temperatuur.
Dit is grillen met de nauwkeurigheid van een Zwitsers uurwerk.
Het rooster is gemaakt van RVS. De Shichirin is gemaakt van keramiek met quartz, corodiet en afgebakken op hoge temperatuur. Het keramiek is zorgt er ook voor dat de Shichirin makkelijk schoon is te maken door de geglazuurde afwerking.
De Shichirin is enkel buiten te gebruiken.
Wil je nog meer uit jouw Shichirin halen? Schaf dan de bijbehorende teppanyaki plaat aan en maak er een Japans diner van.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.