Smokey Olive Wood – amandel 01

€4,90

4 op voorraad

Merk: Smokey olive wood

Product: amandel 01

Smaakprofiel: Geeft uw voedsel de typische, milde en fijne notensmaak van de rook van amandelbomen.

Korrelgrootte: 0mm tot 1 mm.

 Geschikt voor: Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente, Worst, Kaas

Afmetingen: papieren zak, ca. 8 x 23 x 5 cm

Gewicht: 300 ml

Aantal in verpakking: 1

EAN: –

Product taal: n.v.t.

 Overige kenmerken: Het rookmot van Smokey Olive Wood is gemaakt van exclusieve houtsoorten. In Nederland zijn we al een tijdje gewend aan roken met houtsoorten zoals appel, eik, peer, en beuk. Uit Spanje brengt Smokey Olive Wood houtsoorten waar je opnieuw mee kunt experimenteren en een meer verfijnde smaak gaat krijgen. Het rookhout is er in olijf, citroen, sinaasappel, amandel en steeneik.

 


Rook afkomstig van het rookmot van de amandelbomen geeft een sterke rooksmaak. Het eten krijgt een typische milde maar fijne notensmaak.

Een legende rondom de amandelboom is het verhaal dat Karel de Grote zijn speer van amandelhout in de grond stak, waaruit ‘s nachts een boom groeide die de tenten de volgende dag schaduw gaf. Het is natuurlijk een legende. We kunnen u verzekeren dat het rookmot noot meer een amandelboom zal worden.

Ideaal voor koud roken. Smeult langzaam en gelijkmatig door de grote hoeveelheid “0” deeltjes

Dit is het rookmot wat geschikt is voor koud roken, bijvoorbeeld samen met de cold smoke generator. Maar ook voor alle gangbare rookgeneratoren (Cold smoke generators).

Gerelateerde producten