Smokey Olive wood is de leverancier voor exclusief rookhout voor op de BBQ. Deze rookhoutsnippers van olijfhout en vuurkruiden hebben snippers van 0.5 tot 1 cm. Het is een mix van olijfhout, wortelhout en vuurkruiden. Het zachte zoete hout van de wortel vermengt zich met de geuren van rozemarijn en jeneverbes.
Dit zijn Oosterse-mediterrane kruiden mix, speciaal voor het gebruik met olijfhout om te roken. Dit rookhout past ook uitstekend bij zoetig rookhout, zoals kersen.
Aanbevolen: Gebruik de smokerbox of wikkel een handvol hout in aluminium folie. Maak met een scherp mes gaten in de folie zodat de rook weg kan. Leg het dan op de hete BBQ. Plaats het eten op het rooster en sluit de BBQ af met het deksel zodra het begint te roken.